FLATBREAD, ΜΙΑ ΥΓΙΕΙΝΗ ΣΥΝΗΘΕΙΑ
Τα flatbreads για πολλούς είναι η ιδανική επιλογή για μια υγιή και ισορροπημένη διατροφή. Θεωρούνται, μια εναλλακτική λύση του ψωμιού με μαγιά και χρησιμοποιούνται σε δίαιτες ευκολότερα από ότι το κανονικό ψωμί, αφού είναι εξίσου υγιεινά και θρεπτικά. Έχουν λίγες θερμίδες, είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και είναι ιδιαίτερα χαμηλά σε λιπαρά. Συναντάμε συχνά flatbreads ολικής αλέσεως και καλαμποκιού. Τα ολικής αλέσεως με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, όπως η βρώμη και το πίτουρο θεωρούνται κατάλληλα για διαβητικούς.
ΠΩΣ ΜΠΟΡΩ ΝΑ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΣΩ ΤΑ FLATBREADS;
ΜΕ ΠΑΘΟΣ ΚΑΙ ΦΑΝΤΑΣΙΑ
Νέες γεύσεις, νέα σχήματα, νέες χρήσεις, νέες προοπτικές έκαναν την αγαπημένη παραδοσιακή πίτα ένα εντελώς καινούριο προϊόν στα χέρια της οικογένειας Κολιού. Το εγχείρημα αυτό αγκάλιασε η αγορά, αυξάνοντας τη δημοτικότητα των προϊόντων της εταιρείας «Πίτες Κολιός Α.Ε.» και δικαιώνοντας τις προσπάθειες των δημιουργών της. Με αυτόν τον τρόπο, η οικογένεια οπλίστηκε με περισσότερη όρεξη, αλλά και περισσότερη τροφή για σκέψη.
H Πίτες Κολιός Α.Ε., με φρέσκιες προτάσεις, δίνει στα Flatbreads διαφορετικές χρήσεις, αφού μπορείς να τυλίξεις τη πίτα για σουβλάκι, να γεμίσεις τη κυπριακή πίτα, να στολίσεις την Ιταλική βάση πίτσας, να κόψεις τη πίτα Νaan, να φτιάξεις clubsandwich με τη τετράγωνη πίτα και ότι άλλο φαντάζεσαι και σου αρέσει.
ΠΩΣ ΜΠΟΡΩ ΝΑ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΣΩ ΤΑ FLATBREADS;
ΜΕ ΠΑΘΟΣ ΚΑΙ ΦΑΝΤΑΣΙΑ
Νέες γεύσεις, νέα σχήματα, νέες χρήσεις, νέες προοπτικές έκαναν την αγαπημένη παραδοσιακή πίτα ένα εντελώς καινούριο προϊόν στα χέρια της οικογένειας Κολιού. Το εγχείρημα αυτό αγκάλιασε η αγορά, αυξάνοντας τη δημοτικότητα των προϊόντων της εταιρείας «Πίτες Κολιός Α.Ε.» και δικαιώνοντας τις προσπάθειες των δημιουργών της. Με αυτόν τον τρόπο, η οικογένεια οπλίστηκε με περισσότερη όρεξη, αλλά και περισσότερη τροφή για σκέψη.
H Πίτες Κολιός Α.Ε., με φρέσκιες προτάσεις, δίνει στα Flatbreads διαφορετικές χρήσεις, αφού μπορείς να τυλίξεις τη πίτα για σουβλάκι, να γεμίσεις τη κυπριακή πίτα, να στολίσεις την Ιταλική βάση πίτσας, να κόψεις τη πίτα Νaan, να φτιάξεις clubsandwich με τη τετράγωνη πίτα και ότι άλλο φαντάζεσαι και σου αρέσει.
ΔΙΑΣΗΜΑ
FLATBREADS
ΤΟΥ ΚΟΣΜΟΥ
ΔΙΑΣΗΜΑ
FLATBREADS
ΤΟΥ ΚΟΣΜΟΥ
ΔΙΑΣΗΜΑ
FLATBREADS
ΤΟΥ ΚΟΣΜΟΥ
1Τορτίγια
Ο όρος “Tortilla” περιγράφει μια ποικιλία επίπεδων ψωμιών που προέρχονται από την Κεντρική Αμερική και την Ισπανία. Οι τορτίγες που παράγονται στην Κ. Αμερική παράγονται γενικά με έναν ειδικό τύπο αλεύρου αραβοσίτου που έχει αποφλοιωθεί και υποστεί επεξεργασία με αλκαλικό διάλυμα.
2 Ελληνική & Κυπριακή πίτα
Η ελληνική πίτα είναι ένα μαλακό και αφράτο επίπεδο ψωμί από αλεύρι σιταριού που τυλίγεται εύκολα δημιουργώντας το κλασσικό ελληνικό σουβλάκι. Η κυπριακή πίτα είναι ένα ζυμωμένο ψωμί που ανοίγει στην μέση, δίνοντας τη δυνατότητα για λαχταριστές και μοναδικές γαστρονομικές δημιουργίες.
3 Naan
Το Naan είναι ένα μαλακό flatbread που προέρχεται από την Ινδία και άλλες περιοχές της Δυτικής και Νότιας Ασίας. Το Naan είναι ένα ζυμωμένο ψωμί μαγειρεμένο σε ειδικό φούρνο που ονομάζεται tandoor.
4 Focaccia
Η Focaccia είναι ένα ζυμωμένο ψωμί από την Ιταλία που μπορεί να αρωματιστεί με ποικιλία γαρνιτούρων, όπως ελαιόλαδο, βότανα, τυρί, κρέας ή ακόμα και φρούτα.
5 Chapati
Το Chepati είναι ένα επίπεδο ψωμί ολικής αλέσεως που προέρχεται
από τη Νότια Ασία και περιοχές της Αφρικής.
